Inocuidad, trazabilidad y cumplimiento para competir en mercados exigentes
Validamos tus procesos y productos acreditados, certificaciones y evaluaciones técnicas que aseguran el cumplimiento de normas alimentarias locales e internacionales.
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Calidad y seguridad en cada etapa del proceso
En la industria alimentaria, sostener la inocuidad y la trazabilidad es esencial para crecer y abrir mercados. En Lenor validamos cada etapa del proceso con ensayos de laboratorio, certificaciones y criterios normativos reconocidos, reforzando seguridad y confianza en tus productos.
Soluciones para la industria alimentaria
Cumplimiento de normas internacionales
Cada país impone requisitos específicos en calidad, inocuidad y rotulado. En Lenor validamos el cumplimiento de normativas locales e internacionales mediante ensayos, verificaciones y certificaciones, asegurando productos confiables y preparados para competir en los mercados más exigentes.
Análisis y Ensayos
Determinamos el contenido de sodio en alimentos procesados y productos envasados, verificando que cumplan los límites establecidos en Colombia. Realizamos detección de alérgenos (gluten, soya, sulfitos, leche y otros), revisión de información nutricional y control de rotulado de acuerdo con la normativa vigente. Complementamos estos servicios con estudios de contaminantes —toxinas, metales pesados y pesticidas— y ensayos de migración en envases y materiales en contacto con alimentos, entregando resultados trazables en tiempos compatibles con las exigencias del mercado.
Capacitación Profesional
La formación técnica es esencial para sostener la inocuidad y la calidad en la industria alimentaria. En Lenor ofrecemos programas presenciales, virtuales y e-learning, adaptados a cada función de la cadena de valor. Nuestros cursos transmiten criterios normativos y experiencia aplicada, brindando a los equipos herramientas prácticas para optimizar procesos y prevenir desvíos.
Certificación Internacional
Certificamos BPM, HACCP, ISO 22000 y GLOBALG.A.P. a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde la producción primaria hasta el producto final. Realizamos auditorías periódicas con criterios normativos reconocidos, garantizando que los sistemas se mantengan sólidos y vigentes. De este modo, asegurás trazabilidad y demostrás compromiso técnico frente a clientes y autoridades regulatorias.
¿Por qué elegir Lenor?
Porque entendemos que en la industria alimentaria no alcanza con cumplir: hay que sostener estándares, proteger la reputación y responder rápido a cada exigencia. En Lenor trabajamos con foco técnico y experiencia local para minimizar riesgos, optimizar procesos y garantizar la calidad de tus productos en mercados cada vez más exigentes.
Rápida respuesta al mercado
Protección de marca
Optimización de recursos
Reducción de riesgos
Somos mucho más que un proveedor, nos convertimos en un socio estratégico.
Alimentos y Bebidas
Certificaciones de inocuidad, ensayos de laboratorio e inspecciones que aseguran cumplimiento normativo y acceso a mercados. Contáctanos para revisar el alcance que necesitas.